SAŁATKA ŚLEDZIOWA

Miałam robić roladki śledziowe na kolację, ale stwierdziłam, że trzy filety to za mało, więc wyszła sałatka.

 Składniki:

2 małe cebule

½ czerwonej papryki

½ zielonej papryki

5 jajek

3 filety śledzia w oleju

3 ogórki konserwowe

sól i pieprz

100 g śmietany

4 łyżki majonezu

3 łyżki zalewy z ogórków

Przygotowanie 

Kroimy wszystkie składniki w kostkę i wkładamy do dużej miski. Dodajemy śmietanę, majonez, sól i pieprz do smaku. Mieszamy wszystko dokładnie. Odstawiamy na pół godziny do lodówki.