SAŁATKA Z ZUPEK CHIŃSKICH

Składniki:

• dwie zupki chińskie (ostra i łagodna)
• kapusta pekińska
• papryka czerwona
• puszka kukurydzy
• 4 jajka
• majonez
• sól i pieprz

Przygotowanie
Kruszymy makaron z zupek chińskich, wsypujemy przyprawy z zupek (bez oleju) i zalewamy szklanką wrzącej wody – odstawiamy na ok 5 minut w tym czasie makaron powinien wchłonąć wodę – jeśli nie, odcedzamy makaron. Kapustę szatkujemy. Jajka gotujemy na twardo, obieramy i kroimy w kostkę. Paprykę i por również kroimy w kostkę. Kukurydzę odsączamy. Wszystkie składniki łączymy, dodajemy sól, pieprz i 4-5 łyżek majonezu. Mieszamy dokładnie i odstawiamy do lodówki.

BŁYSKAWICZNE SPAGHETTI ZE SZPROTKAMI

Składniki:

• pół paczki makaronu spaghetti
• puszka szprotek w sosie pomidorowym
• garść oliwek
• sól, pieprz

Przygotowanie
Makaron gotujemy wg przepisu na opakowaniu. Na patelni rozgrzewamy odrobinę tłuszczu i dodajemy szprotki wraz z sosem, podsmażamy. Do szprotek dodajemy pokrojone w plasterki oliwki i przyprawiamy. Na patelnię wsypujemy ugotowany i odcedzony makaron i mieszamy go z ze szprotkami.